Čítaš rubriku: Cestujem a ochutnávam viac »

Capo Verde, čiže Kapverdské ostrovy, ležia asi 600km od pobrežia Senegalu a jeho hlavného mesta Dakar. Sú bývalou portugalskou kolóniou a v roku 1975 dosiahli nezávislosť. Malý štátik, ktorý má spolu náveterných a záveterných 10 ostrovov a svoje meno získal vďaka prístavnému mestu Cap Vert na senegalskom pobreží. Hovorí sa tam kreolsky a varí tiež. Ľudia sú potomkami Európanov a otrokov z Afriky. Môj švagor, Palo, sa tam vybral na niekoľko mesiacov, tak vám skúsim prerozprávať jeho gastro-príbehy. Celý článok »

3 x komentované »

Obyčajne rád navštevujem miesta mimo sezóny aj mimo obvyklé časy obeda či večere. Niežeby som bol samotár, ale jednoducho nemám rád davy. Po nedávnej návšteve Mikulova asi zmením názor. Byť úplne sám s milovanou v reštaurácii sa môže zdať romantické, ale pri chladnom počasí, mimo sezóny a v mŕtom meste to skrátka nie je ono. Celý článok »

2 x komentované »

So seriálom Víkendové Slovensko sme sa dostali na absolútny záver. Posledný víkend sme sa prespali v Trenčíne, zúfalo hľadali raňajky na poludnie, cestou si odskočili na Nový Zéland a nakoniec zakotvili v Piešťanoch. Ale pekne po poriadku. Celý článok »

7 x komentované »

Po pauze sme sa so seriálom ocitli v ďalšom slovenskom meste. V Leviciach. Už to po hodnej chvíli blúdenia vyzeralo, že iné ako pizzériu alebo piváreň v centre nenájdeme. Až sa na námestí objavil secesný Hotel Lev. Spomínala ho ešte naša starká. Volala ho však Denk, podľa bývalého prenajímateľa, ktorý tento hotel zmodernizoval a urobil z neho známe kultúrne miesto v širokom okolí (celá história hotela ako .pdf tu). Celý článok »

13 x komentované »

Čistý odrodový destilát z dule

Na Slovensku nie je veľa páleníc, ktoré sa venujú len čistým odrodovým destilátom. Jedna taká je neďaleko Komárna, v obci Marcelová. Hľadali sme ju potme ako poslednú zastávku nášho výletu do Komárna a okolia. Malá šípka na hlavnej ceste v obci nám ukázala cestu po tmavej betónke akoby do role, kde popri vysokých topoľoch stojí neveľká budova. Celý článok »

21 x komentované »

Wiener schnitzel

Spolu s kolegami máme za sebou ďalší pracovný víkend a s ním aj nový diel seriálu o chodení po Slovensku. Cesta sa začala v Žiline sobotné ospalé ráno v kaviarni na Mariánskom námestí a ďalej pokračovala popri Hričovskom kanáli smerom na juh. Celý článok »

8 x komentované »

DELIKATESY.SK - magazín vyrobený v kuchyni

Internetový magazín Delikatesy sa zameriava na fenomén jedla. V článkoch nájdeš recepty, jedlá, kulinárstvo, delikatesy aj recenzie podnikov. Magazín je publikovaný od apríla 2008 voľným počtom autorov. Magazín je aktualizovaný každý pracovný deň.
ISSN 1338-0729 |

NAJ.sk
štatistika návštevnosti

RSS stránky
RSS komentárov